Sopes de pollo deshebrado
Ingredientes:
- 1 Paquete de sopes de El Grano de Oro
- 1 1/2 tazas de frijol refrito
- 1 1/2 tazas de pollo, deshebrado
- 1 taza de queso fresco
- 1 taza de lechuga picada
- 1 taza de salsa verde de El Grano de Oro
- Aceite vegetal al gusto
Procedimiento:
Caliente un comal y cocina los sopes de cada lado aproximadamente 1 minuto o hasta que estén ligeramente dorados.
Frié los sopes con un poco de aceite vegetal coloca en toallas de papel absorbente.
Rellena cada sope de frijol, pollo deshebrado, queso, lechuga y un poco de salsa verde.
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